મારા રસોડામાં એક સરળ, શક્તિશાળી સાધન છે જેની કોઈ કિંમત નથી, છતાં તે મને મારા વોટર પ્યુરિફાયરના સ્વાસ્થ્ય વિશે જાણવાની જરૂર છે તે બધું જ કહે છે. તે TDS મીટર કે ડિજિટલ મોનિટર નથી. તે ત્રણ સરખા, સ્પષ્ટ ચશ્મા છે.

દર બે મહિને, હું જેને હું થ્રી-ગ્લાસ ટેસ્ટ કહેવા લાગ્યો છું તે કરું છું. તે ત્રણ મિનિટ લે છે અને મારા પાણીની સફર વિશે કોઈપણ ઝબકતા પ્રકાશ કરતાં વધુ ખુલાસો કરે છે.

સેટઅપ: અવલોકનનો ધાર્મિક વિધિ

હું દરેક ગ્લાસ અલગ સ્ત્રોતમાંથી ભરું છું:

1. ગ્લાસ A: સીધો ફિલ્ટર વગરના રસોડાના નળમાંથી.
2. ગ્લાસ બી: મારા રિવર્સ ઓસ્મોસિસ પ્યુરિફાયરના સમર્પિત નળમાંથી.
3. ગ્લાસ C: એ જ RO નળમાંથી, પણ પાણી જે લગભગ 8 કલાકથી સિસ્ટમના સ્ટોરેજ ટાંકીમાં ભરાયેલું છે (હું સવારે આ પહેલી વસ્તુ દોરું છું).

હું તેમને સારા પ્રકાશમાં સફેદ કાગળ પર ગોઠવું છું. સરખામણી ક્યારેય એ નથી હોતી કે હું કયું પીશ. તે મારા પોતાના પાણીનો જાસૂસ બનવા વિશે છે.

સંકેતો વાંચવા: તમારી આંખો અને નાક શું જાણે છે

આ પરીક્ષણ તમારા પ્યુરિફાયરના ઇલેક્ટ્રોનિક્સ અવગણના કરે છે તે ઇન્દ્રિયોને જોડે છે.

ગ્લાસ A (મૂળભૂત): આ તે છે જેની સામે મારું શુદ્ધિકરણ કરનાર લડી રહ્યું છે. હાલમાં, તે સફેદ કાગળની સામે હળવા, લગભગ અગોચર પીળા રંગનું પાણી પકડી રાખે છે - જે મારા વિસ્તારના જૂના પાઈપોમાં સામાન્ય છે. એક ઝડપી ઘૂમરાતો ક્લોરિનની તીક્ષ્ણ, સ્વિમિંગ-પૂલ ગંધ છોડે છે. આ "પહેલાં" ચિત્ર છે જેને મેં અવગણવાનું શીખ્યા નથી.

ગ્લાસ બી (ધ પ્રોમિસ): આ સિસ્ટમનું શ્રેષ્ઠ, તાજું કામ છે. પાણી તેજસ્વી રીતે સ્પષ્ટ છે, કોઈ રંગભેદ નથી. તેમાં બિલકુલ ગંધ નથી. એક ઘૂંટડી તેની પુષ્ટિ કરે છે: ઠંડુ, તટસ્થ અને સ્વચ્છ. આ ગ્લાસ આદર્શનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે - જે ક્ષણે ટેકનોલોજી ઉત્પન્ન થાય છે તે પહોંચાડવા માટે સક્ષમ છે.

ગ્લાસ સી (રિયાલિટી ચેક): આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ ગ્લાસ છે. આ પાણી હું ખરેખર સૌથી વધુ પીઉં છું - તે પાણી જે પ્યુરિફાયરની પ્લાસ્ટિક ટાંકી અને ટ્યુબિંગની અંદર રહે છે. આજે, તે પસાર થાય છે. તે ગ્લાસ બી જેટલું જ સ્પષ્ટ અને ગંધહીન છે. પરંતુ બે મહિના પહેલા, મને એક તીખી, "બંધ" ગંધનો અનુભવ થયો. તે મારી પહેલી ચેતવણી હતી કે અંતિમ તબક્કાનું પોલિશિંગ ફિલ્ટર ખતમ થઈ ગયું છે અને બેક્ટેરિયા ટાંકીમાં વસાહત કરવાનું શરૂ કરી રહ્યા છે, ભલે ટાઈમર મુજબ "મુખ્ય" ફિલ્ટર હજુ પણ "સારું" હતું. ટાંકીના પાણીએ સાચું કહ્યું કે સૂચક લાઈટ ચૂકી ગઈ.

મારી પટલ બચાવનાર પરીક્ષણ

આ ધાર્મિક વિધિમાંથી સૌથી મૂલ્યવાન શોધ સ્વાદ કે ગંધ વિશે નહોતી - તે સમય વિશે હતી.

એક મહિનો, મેં જોયું કે ગ્લાસ B ને ગ્લાસ A જેટલા જ સ્તર પર ભરવામાં ચાર સેકન્ડ વધુ સમય લાગ્યો. પ્રવાહ નબળો હતો. પ્યુરિફાયરનો "રિપ્લેસ ફિલ્ટર" લાઈટ હજુ પણ લીલો હતો.

મને તરત જ ખબર પડી ગઈ: મારું પ્રથમ તબક્કાનું સેડિમેન્ટ પ્રી-ફિલ્ટર ભરાઈ રહ્યું હતું. તે ગાર્ડન હોસ જેવું કામ કરી રહ્યું હતું, જેનાથી આખી સિસ્ટમ ખરાબ થઈ ગઈ હતી. તેને તાત્કાલિક બદલીને ($15નો ભાગ), મેં $150 ના RO મેમ્બ્રેનને ડાઉનસ્ટ્રીમમાં નુકસાન પહોંચાડતા વધતા દબાણને અટકાવ્યું. ત્રણ-ગ્લાસ પરીક્ષણે મને પ્રદર્શનમાં ઘટાડો દર્શાવ્યો જે શોધવા માટે કોઈ સેન્સર પ્રોગ્રામ કરવામાં આવ્યું ન હતું.

તમારું પાંચ-મિનિટનું હોમ ઓડિટ

તમારે વિજ્ઞાન પ્રયોગશાળાની જરૂર નથી. તમારે ફક્ત ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તમારું પોતાનું ઓડિટ કેવી રીતે કરવું તે અહીં છે:

1. દ્રશ્ય સ્પષ્ટતા પરીક્ષણ: સફેદ પૃષ્ઠભૂમિનો ઉપયોગ કરો. શું તમારા શુદ્ધ પાણીમાં પ્રતિષ્ઠિત ઝરણાના પાણીની તાજી ખોલેલી બોટલ જેટલી જ સ્ફટિક સ્પષ્ટતા છે? કોઈપણ વાદળછાયુંપણું કે રંગભેદ એ નિશાની છે.
2. સુંઘવાની કસોટી (સૌથી મહત્વપૂર્ણ): ફિલ્ટર કરેલું પાણી સ્વચ્છ ગ્લાસમાં રેડો, ઉપરથી ઢાંકી દો, તેને 10 સેકન્ડ માટે જોરશોરથી હલાવો, અને તરત જ તેને ખોલીને સુંઘો. તમારી જીભ કરતાં ઘણા સમય પહેલા તમારું નાક અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો અને બેક્ટેરિયલ ઉપ-ઉત્પાદનો શોધી શકે છે. તેમાંથી ગંધ ન આવવી જોઈએ.
3. કંઈપણનો સ્વાદ નહીં: શુદ્ધ પાણીનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેમાં કોઈ સ્વાદ નથી. તેનો સ્વાદ મીઠો, ધાતુવાળો, સપાટ કે પ્લાસ્ટિક જેવો ન હોવો જોઈએ. તેનું કામ શુદ્ધ, હાઇડ્રેટિંગ વાહન બનવાનું છે.
4. ગતિ પરીક્ષણ: તમારા ફિલ્ટર કરેલા નળમાંથી એક લિટરની બોટલ ભરવામાં કેટલો સમય લાગે છે તે નક્કી કરો. જ્યારે તમારા ફિલ્ટર નવા હોય ત્યારે આ "બેઝલાઇન" પર ધ્યાન આપો. સમય જતાં નોંધપાત્ર મંદી એ અવરોધનો સીધો સંકેત છે, પછી ભલે સૂચક શું કહે છે.

મારા ત્રણ ગ્લાસે મને શીખવ્યું કે વોટર પ્યુરિફાયર એ "સેટ કરો અને ભૂલી જાઓ" મશીન નથી. તે એક જીવંત પ્રણાલી છે, અને તેનું ઉત્પાદન તેનું મહત્વપૂર્ણ સંકેત છે. કેબિનેટની અંદરની ટેકનોલોજી જટિલ છે, પરંતુ તેની તંદુરસ્તીનો પુરાવો સુંદર, ભવ્ય રીતે સરળ છે. તે એક ગ્લાસમાં બેઠેલું છે, જોવા, સુગંધ અને સ્વાદની રાહ જોઈ રહ્યું છે.